Alla restaurangägare vill naturligtvis att så många stolar som möjligt ska vara fulla, men branschens konkurrens är väldigt hård och att bli av med tomma stolar är inte alltid det lättaste. Har du ett flertal bord som ständigt står tomma kommer detta inte bara påverka företagets ekonomi, utan det ger även negativa signaler till förbipasserande…